Chocolatte.

Mituri despre ciocolata.

Cele mai multe mituri despre ciocolata se refera ca ciocolata ingrasa.Esre foarte adevarat ca atunci cand o consumam in cantitati foarte mari ciocolatata devine inamicul siluetei , dar nu e atat de grav daca ne rasfatam din cand in cand cu o tableta de ciocolata.Ciocolatata amaruie e mai bogata in cacao si contine mai putin zahar , asa ca e recomandata celor care tin dieta.Exista o gama variata de ciocolata amaruie:bogata in cacao , cu fructe confiate , cu alune , cu stafide.
Se mai spune ca ciocolata de insomnii.Daca o mananci la o ora tarzie , inainte de culcare , poate sa dea o usoara agitatie din cauza cantitatii mari de cacao.In rest nu poate fi considerata o cauza majora a inomniilor.Multa lumea spune ca ciocolata accentueaza accnea si provoaca herpesul.Este un pic de adevar in aceasta afirmatie.Ciocolata contine un complex activ care are un efect activator asupra virusului herpetic , insa ar trebui sa onsumati cantitati uriase pentru ca ciocolata sa provoace aceasta afectiune.Un alt mit se refera la faptul ca ciocolata nu este recomandata celor care sufera de afectiuni ale inimii.Singurul adevar se refera la faptul ca ciocolata este un usor excitant , insa in ceea ce priveste continutul de grasimi ciocolata are un procent scazut de acizi saturati.Ciocolata este un aliment care provoaca o stare de bine.Simtim nevoia sa mancam ciocolata pentru ca ea contine un precursor al serotoniei , o substanta care contribiue la starea noastra de fericire.Are efect antidepresiv si linisteste organismul in perioade solicitante.
Asa ca mancati ciocolata , cu moderatie insa , dar nu va abtineti sa va oferiti o mica pauza de rasfat si placere.